Histoire d'une brasserie en Alsace

Histoire d'une brasserie en Alsace

Auteurs : Weber, Edith, Collectif

Type de ressources : Vidéo

Découvrir en vidéo et images d'archives l'histoire de la brasserie alsacienne via un exemple d’entreprise familiale et indépendante : principales étapes de son développement à Hochfelden et clés de sa réussite des origines à nos jours. Crédit photo : brasserie Météor, Vidéo de l'INA

Descriptif détaillé

Description matérielle : reportage et notice
Éditeur : Institut national de l'audiovisuel (INA)
Année d’édition : 2008
Niveaux-âges : Cycle 3 / 9-11 ans, Cycle 4 / 12-14 ans, Lycée GT / 15-17 ans, Lycée pro / 15-17ans